Fischstäbchen sind ja auch nur Fisch, allerdings in einer fertigen Panade, tiefgefroren und nicht gerade dafür bekannt ein besonderes Highlight in der Küche zu sein. Da kann auch eine Ladung Spinat, ebenfalls tiefgefroren, wenig daran ändern. Wir haben uns trotzdem gefragt welcher Wein könnte gut zu Fischstäbchen passen. Eine Entscheidung hatten wir ganz schnell gefällt: Es muss ein Weißwein sein. In den letzten Wochen...